+386 1 7800 144
info@berryshka.com
Prijava na obvestila
Facebook Twitter Instagram Linkedin
Prijava / registracija
Prijava Registracija

Pozabljeno geslo?

Na vaš elektronski naslov bo poslano geslo.

Dovolim uporabo mojih podatkov. Potrebujemo jih za boljšo uporabniško izkušnjo spletnega mesta, za obdelavo naročila ter za upravljanje dostopa do vašega računa. Vaših podatkov za druge namene ne obdelujemo ter jih ne posredujemo tretjim osebam. Za več informacij preberite naš pravilnik o zasebnosti.

0 0

No products in the wishlist.

View Wishlist

0 0

V košarici ni izdelkov,

Vrnite se v trgovino
Košarica (0)
Skupaj: 0,00€

Prikaži košaricoNa plačilo

Še do brezplačne dostave! Čestitamo! Imate brezplačno poštnino.
Trgovina
  • Gin
  • Brinova žganja
  • Likerji
  • Čokoladni izdelki
  • Darilni program
  • Eterična olja
    • Difuzorji
  • Jožetov kotiček
  • Promocijski material
  • Razkužila
  • Trgovina
    • Gin
    • Brinova žganja
    • Likerji
    • Čokoladni izdelki
    • Darilni program
    • Eterična olja
      • Difuzorji
    • Jožetov kotiček
    • Promocijski material
    • Razkužila
  • O Berryshki
    • Začetki destilarne
    • Naša zgodba
    • Destilarna
    • Čokoladnica
  • Izdelki
  • Doživetja
    • Kavarna Berryshka
    • Vodeni ogled in degustacija
    • Rezervacija
  • Novice
    • Aktualno
    • Blog
  • Kontakt & ekipa
  • Brinje to go
  • Posvoji sodček
REZERVIRAJ TERMIN
Menu Kategorije
  • Trgovina
    • Gin
    • Brinova žganja
    • Likerji
    • Čokoladni izdelki
    • Darilni program
    • Eterična olja
      • Difuzorji
    • Jožetov kotiček
    • Promocijski material
    • Razkužila
  • O Berryshki
    • Začetki destilarne
    • Naša zgodba
    • Destilarna
    • Čokoladnica
  • Izdelki
  • Doživetja
    • Kavarna Berryshka
    • Vodeni ogled in degustacija
    • Rezervacija
  • Novice
    • Aktualno
    • Blog
  • Kontakt & ekipa
  • Brinje to go
  • Posvoji sodček
  • Promocijski material
  • Čokoladni izdelki
  • Darilni program
  • Gin
  • Brinova žganja
  • Likerji
  • Eterična olja
    • Difuzorji
  • Jožetov kotiček
  • Razkužila
Prijava / registracija
Seznam želja 0
Facebook Twitter Instagram Linkedin
REZERVIRAJ TERMIN
0 0
0 Košarica

V košarici ni izdelkov,

Vrnite se v trgovino
Košarica (0)
Skupaj: 0,00€

Prikaži košaricoNa plačilo

Še do brezplačne dostave! Čestitamo! Imate brezplačno poštnino.
Nazaj na prejšno stran
Domov O Berryshki

Destilarna

Destilarna

Premium žgane pijače in likerji mednarodno priznane kakovosti.

Kako nastanejo?
Poglejte v našo destilarno in odkrijte skrivnosti priprave Berryshka premium žganih pijač in likerjev mednarodno priznane kakovosti.

Pogled v našo destilarno

Ustvarjanje slovenskega brinjevca mednarodno priznane kakovosti

1. Selekcija brinovih jagod

S pomočjo naprave, ki jo imenujemo selektor, temeljito očistimo brinove jagode in izločimo vse, česar ne želimo v naših pijačah: žuželke, iglice, suhe in zelene jagode …

Vsak korak skrbno nadzorujemo in tako poskrbimo, da uporabimo brinje najvišje kakovosti.

2. Mletje brinovih jagod

Najboljše jagode zmeljemo v mlinu, te pa nato padejo skozi jaške, naravnost v bakrene kotle, kjer se prične destilacija.

3. Odvzem eteričnega olja

Z večurno parno destilacijo v bakrenih kotlih jagodam odvzamemo vsebnost eteričnega olja. Destilirane jagode nato prenesemo v fermentacijske rezervoarje in jim dodamo izvirsko vodo iz Kočevskega pragozda, ter posebne kvasovke.

4. Fermentacija

Mešanico jagod, kvasovk in vode pustimo v fermentacijskem rezervoarju približno en mesec. V tem času kvasovke spremenijo sladkor v alkohol. Pod kontrolirano temperaturo, s skrbnim ter rednim pregledovanjem stanja je proces zaključen, ko kvasovke spremenijo ves sladkor v alkohol.

5. Destilacija

Pridobivanje brinovega žganja je zahteven in dolgotrajen postopek, ki poleg natančnosti zahteva tudi obilo znanja, dolgoletnih izkušenj in pravega občutka. Alkohol, ki ga proizvedejo kvasovke, večkrat destiliramo, kar brinjevcu podari čistost in žametnost okusa. Na koncu ga razredčimo na pitno stopnjo. Šele takrat je brinjevec pripravljen na polnjenje v steklenice.

6. Ročno polnjenje, zapiranje in etiketiranje steklenic

V polnilnici sledi ročno čiščenje, polnjenje, zapiranje in etiketiranje steklenic. Steklenice nato zložimo v transportne kartone, kartone na palete, palete pa potem potujejo po vsej Sloveniji v različne trgovine.

VAS ZANIMA VEČ?

OBIŠČITE NAS ali REZERVIRAJTE TERMIN za voden ogled.

OBIŠČITE NAS
REZERVIRAJTE TERMIN

Podjetje

Berryshka d.o.o.
Šentvid pri Stični 152
1296 Šentvid pri Stični

Kontakt

+386 31 705 438
+386 1 7800 144
info@berryshka.com

Odpiralni čas

Od petka do nedelje od 12:00 do 21:00

Sledite nam

Facebook Twitter Instagram Linkedin

Splošni pogoji

    • Varstvo osebnih podatkov

    • Splošni pogoji poslovanja

    • Moj račun

Povezave

    • Trgovina

    • Jožetov kotiček

    • Destilarna

    • Vodeni ogledi

    • Novice

    • Kontakt & ekipa

Prijava na Berryshka obvestila

loader

Vaš e-poštni naslov se bo uporabljal samo za pošiljanje naših obvestil in informacij o dejavnostih podjetja Berryshka. Vedno lahko uporabite povezavo za odjavo, ki je vključena v sporočilo.

© Berryshka 2021   |   Vse pravice pridržane   |   Izdelava spletne trgovine: www.splet99.net

Za boljšo uporabniško izkušnjo spletna stran uporablja piškotke.
Več o piškotkih in njihovo uporabo lahko nastavite v nastavitvah.

Poganja ga  GDPR Cookie Compliance
Politika zasebnosti

Ta spletna stran uporablja piškotke, zato da vam lahko zagotovimo najboljšo uporabniško izkušnjo. Podatki o piškotkih so shranjeni v vašem brskalniku in opravljajo funkcije, kot so prepoznavanje, ko se vrnete na našo spletno stran in nam pomagate razumeti, katere dele spletnega mesta najdete najbolj zanimive in uporabne.

Več o piškotkih in nastavitve piškotkov lahko prilagajate na zavihkih na levi strani.

Preberite več.

Obvezni piškotki

Obvezni piškotek je vedno omogočen, da stran ščiti pred vdori in omogoča boljšo uporabniško izkušnjo. Obvezni piškotek nikomur ne posreduje nobene osebne informacije.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Več o piškotkih

Več o piškotkih si lahko preberete tukaj.