BerryBar

•  4 cl Berryshka Purfl gin (Navy Strength blue gin)
• 3 cl sladkorni sirup
• 1/2 limone (sveži limonin sok)
• 125 ml Elderflower tonic

• 2,5 cl Berryshka Gin ‘N Berry gin
• 1 cl Berryshka aronijev liker
• 1,5 cl granadine sirup
• 2 cl sveži limonin sok
• 3,5 cl jabolčni sok
• 6 cl Sprite

•  1,5 cl Berryshka robidov liker
•  1,5 cl Berryshka borovničev liker
•  1 dcl anansov sok
•  rezina ananasa

• 2 cl Berryshka češnjev liker
• 3 cl Berryshka aronijev liker
•  2 cl sveži limetin sok
•  tonic
•  rezina limete, melisa

•  2 cl Berryshka ribezov liker
•  2 cl jagodni sirup
•  1 dcl penine
•  kolut hidrirane limone

Pečen piščanec, jušna zelenjava, vodni žličniki, začinjena kremna juha

Koktajl Unforgettable Passion

• 3 cl Orehov liker Berryshka
• 2cl bananin pire
• 1/2 merice ajdovega sladoleda

Dekoracija: pasijonka

Berryshka kulinarična avantura chefa Bineta Volčiča in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Pečen piščanec, jušna zelenjava, vodni žličniki, začinjena kremna juha

Koktajl Forest Touch

• 2,5cl London Gin Berryshka
• 1cl Cointreau liqueur
• 1cl Martini Bianco
• 10cl rožmarinova voda z meto
• ingver, limeta in sečuanski poper

Dekoracija: rožmarin

Berryshka kulinarična avantura chefa Bineta Volčiča in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Račja jetra, omaka staranega vinskega kisa in malin, karamelizirano jabolko in belgijski radič, jabolčni creme brulee

Koktajl Magical Adventure

• 3cl Robidov liker Berryshka
• 1cl Bacardi Oakheart
• 10cl jabolčni sok
• dimljen viski
• soda

Dekoracija: suhe hruške, maline v prahu

Berryshka kulinarična avantura chefa Uroša Štefelina in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

File morskega lista, pire gomoljne zelene, pena gomoljne ter stebelne zelene, drobtine zelene, pire lisičk, ragu lisičk ter zelene, vodna kreša

Koktajl Skrivni Berry SMS

• 3cl BrinGin Berryshka
• 1cl Martini Extra Dry
• 1cl šipkov sirup
• 10cl soda

Dekoracija: sveži koper

Berryshka kulinarična avantura chefa Igorja Jagodica in koktajl Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Marinirana postrv jezerska postrv, kumarična terina, tepkin prah, zeliščna omaka, hren in koper

Koktajl Hidden Desire

• 2cl Borovničev liker Berryshka
• 2cl sveži pomarančni sok
• 10cl polsuho peneče vino

Dekoracija: Pomarančna lupina, sveža kumara

Berryshka kulinarična avantura chefa Uroša Štefelina in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Confit paradižnika, gel paradižnika, prah oljčnega olja, oljčno olje, bazilika, sorbet bazilike in paradižnika, pena kozjega sira, kozji sir

Koktajl Secret Passion

• 3cl Črni ribez liker Berryshka
• 1cl Campari
• 1cl pire pasijonke

Dekoracija: bazilika, kaviar

Berryshka kulinarična avantura chefa Igorja Jagodica in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

• 3 cl Berryshka robidov liker
• 1 cl sirup vrtnice
• 10 cl polsuhe penine
• sveže jagode

• 3,5 cl Berryshka London Gin
• 1 cl Blue Curacao sirup
• 1 cl sveži limonin sok
• 12 cl Sprite
• rezina limone



• 3 cl Berryshka črni ribez liker
• 2 cl De Kuyper Pisang Liker
• 1 cl pomarančni sok

• 3 cl Berryshka London Gin
• 2 cl svežega limoninega soka
• Jabolčni sok
• rezina limone, limete

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte par vejic bazilike, premešajte in okrasite z vejico rožmarina.

• 2 cl Berryshka robidov liker
• 2 cl Jagodni sirup
• 1 dl Penina
• borovnice, maline ali rezina limone

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico sestavin in okrasite z rezino jagode in svežimi gozdnimi borovnicami.

• 2 cl Berryshka robidov liker
• 2 cl Berryshka borovničev liker
• 1 cl Berryshka ribezov liker
• 1 cl bananin sirup
• 1 cl sladka smetana
• 1 cl jagodni sirup
• Malina & Borovnica

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico sestavin in okrasite z rezino jagode in svežimi gozdnimi borovnicami.

• 1 cl Berryshka ribezov liker
• 2 cl Berryshka BrinGin
• 1,5 cl Blue Caracao
• 1 cl bananin sirup
• 1 cl Bacardi staran rum
• Ananasov sok
• Rezine jagod & borovnice

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico sestavin in okrasite z rezino jagode in svežimi gozdnimi borovnicami.

• 2 cl Berryshka robidov liker
• 2 cl Jagodni sirup
• Sprite
• borovnice in maline

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte par svežih robid in okrasite z vejicami svežega rožmarina.

• 1,5 cl Berryshka Brinjevec
• 2 cl jabolčni sok
• 1 cl jagodni sirup
• Polsladka penina
• višnja
• vejica rožmarina

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte polsladko penino, višnjo in okrasite zs svežo vejico rožmarina.

• 2 cl Berryshka robidov liker
• 2 cl Berryshka ribezov liker
• 2 cl breskov pire
• 2 cl mangov pire
• 2 cl Sprite
• Jagodne rezine & sveži rožmarin

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte par svežih jagod in okrasite z vejico rožmarina in jagodami.

• 3 cl Berryshka London Gin
• 2 cl Berryshka Brinjevec
• 1 cl  limetin sok
• Sprite
• rezina limete

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalij mešanico sestavin, dodaj rezine svežih kumar in z njimi tudi okrasi.

• 2 cl BrinGin
• 2 cl Berryshka robidov liker
• 2 cl hruškov sok
• 1 cl jagodni sirup
• 2 cl Schweppes
• sivka

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, skupaj z ledom in zmešajte. Okrasite z svežimi rezinami hruške in vejico sivke.

• 1 cl Berryshka ribezov liker
• 1 cl Berryshka Brinjevec
• 1 cl Berryshka orehov liker
• 1 cl Martini Bianco
• 1 cl Mangov pire
• 1 cl bananin sirup
• Mango, višnja, pomarančna lupina

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, skupaj z ledom in zmešajte. Okrasite z višnjo, s svežimi rezinami manga in rezino pomarančne lupine.

• 3 cl Berryshka borovničev liker
• 2 cl Berryshka London Gin
• 1 cl jagodni sirup
• Tonic
• Rezine jagod, borovnice ali maline

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, skupaj z ledom in zmešajte. V ohlajeni kozarec dodaj rezine jagod in vejice mete, nalij pijačo in okrasi z rezino jagode in listom mete.

• 2 cl Berryshka London Gin
• 2 cl Berryshka orehov liker
• 1 cl Aperol Spritz
• 1 cl Martini Dry
• 1 cl vanilijev sirup
• Timijan & vanilijev strok
• Nastrgana limonina lupinica

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine in zmešajte. Dodajte nastrgano limonino lupinico in okrasite z vejico svežega timijana in vanilijevim strokom.