BerryBar

BerryBar je bar na robu neokrnjenega divjega gozda, kjer se ob prijetnem petju ptic in šumenju naravne izvirske vode prepuščate užitkom Berryshka okusov.

Bar, ki združuje najboljše kulinarične okuse Berryshka izdelkov, ki se prelivajo v gurmanskih kreacijah – božansko dobrih sladic in opojnih koktajlov.

BerryBar združuje ideje najbolj strastnih barmanov in kulinaričnih mojstrov tega sveta ter razkriva različne možnosti uporabe Berryshka izdelkov, ki jih lahko ustvarite doma ali jih uživate v vaši najboljši restavraciji, baru.

 

Vendar ne pozabite: »Tukaj je najboljša Izbira, Vaša lastna Domišljija!

 

Prepusti se. Uživaj trenutek. Zdaj.

 

V kolikor ste barman, kulinarični mojster, profesionalno ali le po duši, strastni pisec ali bloger, bomo z veseljem delili vaše ideje in kreacije iz Berryshka izdelkov.

Rhubarb and juniper adventure

»Rabarbara in brin« & koktajl Unforgettable Passion

Pečen piščanec, jušna zelenjava, vodni žličniki, začinjena kremna juha


Koktajl Unforgettable Passion

Dekoracija: pasijonka

Berryshka kulinarična avantura chefa Bineta Volčiča in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Stew adventure

»Obara« & koktajl Forest Touch

Pečen piščanec, jušna zelenjava, vodni žličniki, začinjena kremna juha


Koktajl Forest Touch

  • 2,5cl London Gin Berryshka
  • 1cl Cointreau liqueur
  • 1cl Martini Bianco
  • 10cl rožmarinova voda z meto
  • ingver, limeta in sečuanski poper

Dekoracija: rožmarin

Berryshka kulinarična avantura chefa Bineta Volčiča in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Duck liver adventure

»Račja jetra« & koktajl Magical Adventure

Račja jetra, omaka staranega vinskega kisa in malin, karamelizirano jabolko in belgijski radič, jabolčni creme brulee


Koktajl Magical Adventure

Dekoracija: suhe hruške, maline v prahu

Berryshka kulinarična avantura chefa Igorja Jagodica in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Sole adventure

»Morski list« & koktajl Skrivni Berry SMS

File morskega lista, pire gomoljne zelene, pena gomoljne ter stebelne zelene, drobtine zelene, pire lisičk, ragu lisičk ter zelene, vodna kreša


Koktajl Skrivni Berry SMS

Dekoracija: sveži koper

Berryshka kulinarična avantura chefa Igorja Jagodica in koktajl Maria Markovića, Gostilna išče šefa

Trout adventure

»Postrv« & koktajl Hidden Desire

Marinirana postrv jezerska postrv, kumarična terina, tepkin prah, zeliščna omaka, hren in koper


Koktajl Hidden Desire

Dekoracija: Pomarančna lupina, sveža kumara

Berryshka kulinarična avantura chefa Uroša Štefelina in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

tomato_adventure

»Paradižnik« & koktajl Secret Passion

Confit paradižnika, gel paradižnika, prah oljčnega olja, oljčno olje, bazilika, sorbet bazilike in paradižnika, pena kozjega sira, kozji sir


Koktajl Secret Passion

Dekoracija: bazilika, kaviar

Berryshka kulinarična avantura chefa Igorja Jagodica in koktajli Maria Markovića, Gostilna išče šefa

just_love_cocktail

Just Love

  • 3 cl Berryshka robidov liker
  • 1 cl sirup vrtnice
  • 10 cl polsuhe penine sveže jagode

GINI_sms_cocktail_berryshka

Gini SMS



ms.berry_amiga_cocktail

Ms. Berry Amiga

summer_time

Summer time

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte par vejic bazilike, premešajte in okrasite z vejico rožmarina.

fensi_smensi_2

Fensi smensi 2

  • 2 cl Berryshka robidov ali ribezov liker
  • 2 cl Jagodni sirup
  • 1 dl Penina
  • Mango & rezina limone

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico sestavin in okrasite z rezino jagode in svežimi gozdnimi borovnicami.

fensi_smensi

Fensi Smensi

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico sestavin in okrasite z rezino jagode in svežimi gozdnimi borovnicami.

tropicano_forest_cocktail

Tropicano Forest

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico sestavin in okrasite z rezino jagode in svežimi gozdnimi borovnicami.

forest secret long drink

Forest Secret

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte par svežih robid in okrasite z vejicami svežega rožmarina.

forest_touch_cocktail

Forest Touch

  • 1,5 cl Berryshka Brinjevec
  • 2 cl jabolčni sok
  • 1 cl jagodni sirup
  • Polsladka penina
  • višnja
  • vejica rožmarina

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte polsladko penino, višnjo in okrasite zs svežo vejico rožmarina.

igriva_jagoda_cocktail

Igriva Jagoda

V kozarcu za mešanje skupaj z ledom pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalijte mešanico, dodajte par svežih jagod in okrasite z vejico rožmarina in jagodami.

Slovenski_anglez_coctail_berryshka

Slovenski Anglež

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, in zmešajte. V ohlajeni kozarec nalij mešanico sestavin, dodaj rezine svežih kumar in z njimi tudi okrasi.

nabrita_rozi_coctail

Nabrita Rozi

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, skupaj z ledom in zmešajte. Okrasite z svežimi rezinami hruške in vejico sivke.

nori_max_berryshka_cocktail

Nori Max

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, skupaj z ledom in zmešajte. Okrasite z višnjo, s svežimi rezinami manga in rezino pomarančne lupine.

just_me_coctail_berryshka

Just me

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine, skupaj z ledom in zmešajte. V ohlajeni kozarec dodaj rezine jagod in vejice mete, nalij pijačo in okrasi z rezino jagode in listom mete.

kiss_berrysha_coctail

Kiss Berryshka

V kozarcu za mešanje pripravite vse sestavine in zmešajte. Dodajte nastrgano limonino lupinico in okrasite z vejico svežega timijana in vanilijevim strokom.